雅室牛排一直放在我們的口袋名單裡
其中最想試試看的就是它的平日午間套餐
因為朋友推薦說吃起來划算又美味
不過平日的話就得請假才有辦法去
所以我們遲遲沒有行動 💦
前陣子剛好在 FB 看到雅室牛排推出振興海陸套餐
而我的生日餐也還沒找到餐廳去慶祝
就決定週五請假去吃吃看 😋
吃完後直衝嘉義展開我們的台灣小旅行 ☺️

雅室牛排大直旗艦店
地址: 台北市中山區樂群三路303號2樓
電話: 02-8502 9960
停至春大直的停車場，享有停車折抵優惠 (跟著英迪格酒店的停車指標走)

• 

• 

詳細菜單可參考 雅室牛排 FB 粉絲團
我們選了單人的 10 倍振興海陸套餐 ($1500) 以及經典雅室牛排 8oz 商業午餐 ($780)
還有加點冰火熔岩巧克力蛋糕 ($150)
海陸套餐搭配的副餐為炭烤花枝野菜沙拉、招牌酥皮蘑菇湯、雅室樸食輕鬆餅及熱拿鐵
商業午餐則是優格萵苣沙拉、招牌酥皮蘑菇湯及果汁
振興海陸套餐若用紙本振興卷付款的話可免服務費的樣子
但我們是綁定數位五倍卷，所以沒辦法享用此優惠 😢

平日中午用餐可選擇要喝一般水或瓶裝氣泡水
一般水不用額外加價
氣泡水的話則會多收 $80/人 的水資，可無限暢飲

我們去的那天剛好有企業的聚餐活動
雖然是平日中午但餐廳幾乎全客滿
生意真的非常好 ‼️
很幸運的我們被排到角落靠窗的位置
有自己的一小區空間不太會被打擾
很適合約會 🥰 不知道訂位時能不能指定座位
如果可以的話很建議訂靠窗 🙂

第一道上的是麵包
讓我們很驚訝的是，它就像剛出爐的一樣超燙!
而且一端上桌就超香，令人食指大動 😋
麵包有兩種口味，我們吃起來覺得應該是柑橘跟咖啡 (?)
兩種都外酥內軟，搭配附上的奶油真的香氣十足非常好吃
是我們目前吃過最喜歡的牛排麵包 🥰
十分優秀 💕

接著就是大家推薦首次來雅室必吃的招牌酥皮蘑菇湯
特別的是服務人員會主動幫忙用刀子掀酥皮
這點對我這種喜歡把皮跟湯分開吃的人很加分 💕
它們的酥皮與一般常見的螺旋或平價酥皮不同
外層很薄酥，內層偏厚而且軟 Q 有咬勁
比起單吃，更適合佐湯沾著或泡著吃
但我本人還是比較熱愛單吃螺旋酥脆酥皮
所以這種類型的酥皮比較不是我的菜 😅
蘑菇湯蠻濃郁的，撒上黑胡椒後風味更棒
能提升湯整體的美味度
是我喝過算是數一數二的蘑菇湯
味道我很喜歡，因為我很愛菇味 🥰

商業午餐搭配的是優格萵苣沙拉
生菜本身新鮮清爽
優格醬汁濃郁，吃起來有點類似蛋沙拉的味道
整體而言還不錯但比較容易膩
建議可以點不同的沙拉來交換吃~

振興海陸套餐搭的是炭烤花枝野菜沙拉
花枝鮮甜有嚼勁
搭配上微酸的醬汁很解膩
雖然跟西瓜搭配在一起有點奇怪可西瓜本人很甜 😆
兩種沙拉的話我們比較喜歡炭烤花枝野菜沙拉 😋

金沙鮮活龍蝦球則是我們今天最愛的一道菜 ‼️
真的好好吃啊 💕
連平常不愛吃龍蝦的大 J 都讚不絕口
龍蝦超級甜，吃得出來很新鮮
配上金沙製成的濃厚醬汁
真的是絕配
再搭著蘆筍與芽球甘藍一起食用
讓重口味的菜反而變得濃郁卻不膩口
是一份小巧精緻的主餐
我們覺得很驚艷也很喜歡 😍

上排餐前服務人員會來更換餐具
牛排刀看起來很厲害但實際用起來卻沒有很利 🤣
如果能磨利點使用上會更方便順手

久聞威靈頓牛排是一道做工很複雜的料理
所以我一直很想試試看 😆
這次剛好看到振興海陸套餐可以選
就毫不猶豫的點了 ‼️
在這之前我只有吃過我弟做的暗黑威靈頓牛排 🤢
因此不太確定實際吃起來應該會是什麼味道
不過雅室的威靈頓牛排調味意外的不重
本來以為牛排的味道可能會被酥皮跟蘑菇醬搶走
但實際吃起來還是能吃出牛排本身是主角
且有帶出牛肉本身的鮮甜味
這點我覺得很不錯 👍
反而是配菜的鴻禧菇有夠鹹
不知道是不是廚師手滑不小心放太多鹽巴 💦
以初次嘗試威靈頓牛排來說，我是覺得還不錯
但也是吃多比較容易膩，建議要分享

大 J 本身不太喜歡蘑菇的味道
這道主餐就比較不合他的胃口
所以下次來我們應該會想嘗試其他主餐

雅室牛排的話肉質本身有一定的水準
調味也是以襯托肉質原味為主
但我們選錯熟度了 😭
建議大家點五分熟會比較恰當
因為我們點了七分熟真的是咬到咀嚼肌都要出來了 😨
這道是好吃的
可我們自己選錯熟度所以美味度就降低了些
而且吃起來比較累人點 😰

雅室樸食輕鬆餅吃起來真的很輕盈很酥鬆欸 ‼️
味道很清爽，很適合當餐點的結尾
整體也不會很甜膩
是我們兩個都蠻喜歡的一道甜點

商業午餐加點的冰火熔岩巧克力蛋糕甜度就蠻高的
建議點這道的話飲品要搭配拿鐵或是茶類會比較剛好
整體吃起來很濃郁美味
不過如果甜度能再低一點的話會更好

這次我們初訪雅室牛排，覺得是一間很值得推薦的優質餐廳
價位也蠻合理的 ‼️
很適合當慶祝約會的餐廳 👍
環境不錯、服務人員服務周到而且車位也不會不好停
期待下次再去吃看看其他的餐點 😋